Мир рецептов

 

Ленивые вареники из творога к завтраку

Ленивые вареники из творога к завтраку

Протереть через сито творог, можно пропустить через мясорубку, вбить яйца, добавить сахар и ванилин, хорошо перемешать, постепенно всыпать муку и вымесить тесто.

Посыпать стол мукой, раскатать тесто в жгут диаметром примерно 2,5 см, нарезать кусочками шириной 1,5 см.

Довести до кипения подсоленную воду, бросить по отдельности вареники, дать им всплыть, вынуть шумовкой.

Подавать к столу ленивые вареники из творога к завтраку горячими со сметаной и растопленным маслом

 
.